66. Ensaldad de trigo candeal pelado

66. Receta: Ensalada de trigo candeal pelado

Ingredientes:

1 tazas de trigo candeal pelado cocido 3 tomates cubeteados
½ taza de aceitunas picadas 1 cebolla de verdeo
2 zanahorias cocidas Perejil a gusto
Aceite de oliva, sal y limón a gusto

Preparación:

Picar el perejil y la cebolla de verdeo. Cubetear las zanahorias y mezclar todos los demás ingredientes. Condimentar a gusto