52. Delicias morenas de chocolate

52. Cocinar Delicias morenas de chocolate

Ingredientes

1 taza de cacao amargo en polvo 1 taza de harina común
1 taza de harina integral fina Avena arrollada para adornar
1 cucharadita de polvo de hornear 1 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de esencia de vainilla 1 taza de azúcar rubia
¾ taza azúcar blanca
¼ taza de leche (soja, común o agua)
½ taza de aceite neutro (girasol, soja o maiz)

Preparación:

ver receta anterior. Si la masa es muy tierna, formar las galletitas con un par de cucharas.